Telecí závitky se sardelkami
Z telecího plecka naklepeme řízky po obou stranách. Utřeme si 10 dkg másla a 10 dkg sardelek, přidáme k tomu jednu malou nakrájenou cibuli. Každý řízek namažeme sardelovým máslem. Potom každý řízek zavineme a ovážeme pevně nití. Do kastrůlku dáme kousek másla a nakrájenou...
Neviem, či s tými sardelami to nebude príliš slané
So sardelkami som ešte neplnila, ale isto sú výborné.