Tagliatelle s krevetami a cuketou

tagliatele-s-krevetami-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

ploché těstoviny
500 g
mražená nebo čerstvá kreveta
200 g
cuketa
3 ks
olivová pasta
3 ČL
česnek
2 stroužky
karotka
1 ks
cibule
1 ks
listová petržel
1 hrst
sůl
dle chuti
olivový olej
dle potřeby
pažitka
dle chuti

Postup přípravy:

Cibuli a mrkev nakrájíme na kousky a povaříme asi 5 minut s krevetami ve slané vodě. Scedíme a necháme vystydnout. Ve stejné tekutině 1 minutu povaříme 4 plátky cukety, které po vychladnutí potřeme olivovou pastou a společně s celými krevetami použijeme na ozdobení talířů. Rozmixujeme petržel, nakrájený česnek a zbytek cuket. Osmahneme asi 3 minuty na pánvi s olivovým olejem, přidáme pažitku, osolíme a ještě asi 5 minut mícháme na slabém plameni. Těstoviny povaříme „all dente“ ve slané vodě se lžící oleje. Scedíme a vhodíme do pánve s hotovou zeleninou a přidáme rozkrájené krevety, mrkev a cibuli. Podáváme teplé, posypané nasekanou pažitkou, ozdobené celou krevetou, kterou jsme zabalili do plátku cukety pomazané olivovou pastou.

Hodnocení

3.9  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.11.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist