Sýrové špízy se slaninou

Sýr nakrájejte na hranolky. Papriky omyjte, osušte a nakrájejte na čtverečky. Plátky slaniny nakrájejte na dlouhé proužky. Špalíčky sýra zabalte do proužků slaniny a vše střídavě napíchejte na špízové jehly nebo špejle. V misce rozšlehejte vejce s vínem, hladkou moukou, solí, pepřem a chilli...