Sýrová omáčka se žloutky

Suroviny

žloutky
4 ks
hrubá mouka
20 g
hovězí vývar
500 ml
máslo
100 g
sůl
muškátový oříšek
1 špetka
cukr
1 špetka
strouhaný sýr
100 g

Postup přípravy:

Rozmícháme žloutky s moukou a pomalu přidáváme studený hovězí vývar. 

Pak přidáme čerstvé máslo, sůl, muškátový oříšek a cukr.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Postavíme nádobu do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme. Přidáme nastrouhaný sýr, a když začne omáčka kypět, odstavíme ji a ještě chvíli mícháme.

Omáčkou můžeme polévat těstoviny, vařený květák či brokolici, maso…

Hodnocení

4.9  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
27.10.2011 1:32| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist