Steak z vepřové panenky v bylinkách
Maso omyjeme, osušíme a odblaníme. Připravené maso potřeme důkladně olejem, osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných bylinkách. Maso zabalíme do alobalu či potravinářské folie a necháme uležet v chladu alespoň 12 hodin. Odleželé maso pozorně vybalíme, aby se neporušila bylinková krusta a vložíme na rozpálený gril....
Diskuze