Steak z tuňáka se zeleninou
Na větší pánev nasypte zeleninu, trošku ji podlijte a asi 4-5 minut poduste. V zeleninovém vývaru rozmíchejte škrobovou moučku s citronovou šťávou, solí a pepřem, nalijte na zeleninu a promíchejte. Vařte do zhoustnutí a odstavte. Steaky z ryby posypte pepřem, potřete olejem a rychle opečte z obou stran...
Diskuze