Špenátová polévka, slavnostní
Uvaříme 4 vejce natvrdo. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme kostku špenátu, podlijeme trochu vodou a necháme rozpustit až k varu. Osolíme, opepříme. Do polévky přidáme kelímek sladké smetany a necháme prohřát. Na talíř nalijeme polévku, ozdobíme drobně pokrájenu šunkou a navrch položíme dvě...
rychlá, jednoduchá, výborná a navíc krásně vypadá na stole – co víc si přát 🙂 ?
Špenátová polévka je opravdu vynikající.
tak tohle by vůbec nemuselo být špatné , špenát je skvělý
jsem asi konzervativní, u nás je slavnostní polévka vývar s knedlíčky a domácími nudlemi……špenátovou jsme ještě nevařila, připadá mi jako naředěný špenát :o)
Polévka je dobrá také s česnekem místo cibule. My do ní na konec dáváme sněhový svítek: http://recepty.jiribures.cz/polevky/spenatova-polevka-se-snehovym-svitkem/