Smetanová brokolicová polévka

Suroviny

brokolice
1 ks
kuřecí vývar
1500 ml
zakysaná smetana
1 ks
muškátový květ
1 špetka
voda
dle potřeby
sůl a pepř
dle chuti
krutony
dle chuti

Postup přípravy:

Brokolici rozdělíme na růžičky, stonek oloupeme a nakrájíme na kostičky, uvaříme v mírně osolené vodě, vodu pak slijeme a brokolici necháme okapat. Do mixéru nalijeme část kuřecího vývaru, přidáme uvařenou brokolici, vše rozmixujeme na hladké pyré. Do hrnce nalijeme kuřecí vývar, přidáme brokolicové pyré a krátce povaříme, ochutíme muškátovým květem, pepřem a solí. Polévku nalijeme do misek, přidáme na kostičky opečenou housku a kopeček kysané smetany a podáváme.

Hodnocení

2.6  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.9.2015 2:43

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist