Smažený pórek obalovaný v těstíčku
Pórky očistěte a nakrájejte na asi 5cm špalíčky. Vhoďte je do vroucí osolené vody, krátce povařte a prudce zchlaďte ledovou vodou. Nechte okapat. Vejce rozšlehejte s pivem, osolte a zahustěte moukou tak, aby vzniklo vláčné těstíčko. Každý špalíček opatrně namočte do těsta a usmažte...
Smažený pórek obalovaný v těstíčku by som rada vyskúšala.
Smažený pórek obalovaný v těstíčku určitě udělám
To je hodně zajímavý recept, pórek mám ráda 🙂
Porek mám ráda, ale smažený jsem jej nikdy nedělala.
Pórek máme rádi, včera jsem vařila pórkovou polévku a smažený pórek neznám, určitě zkusím.