Skvělá smažená jablíčka s cukrem
Opatrně oddělíme žloutky od bílků. Do hrnce nasypeme přesátou mouku, sůl a cukr, pak nalijeme mléko s rozšlehanými žloutky, víno a vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh ze dvou bílků, vypracujeme hladké těsto jako na kapání. Oloupaná jablka zbavená jádřinců nakrájíme...
Jednoduchá příprava a jsou moc dobré. Akorát jsem tam nedala víno.
Mám ráda jablka, čerstvá a také sušená – křížaly. Takhle jsem je ještě nechutnala.
SMAŽENÁ JABLÍČKA S CUKREM som ešte nejedla, rada by som ich ochutnala.
Nejlepší jsou čerstvá.