Seznamte se. Toto je kapr.

Bude Štědrý den a kdejaká hospodyňka si už nyní láme hlavu, jak upravit toho letošního kapra pro slavnostní večeři.

Původ kapra

Ale proč se o kaprovi nejprve nedozvědět něco víc než jen to, že je to ryba. Cyprinus Carpio, tedy kapr obecný, má původ v Asii. Do Evropy se dostal až v první polovině 13. století zásluhou františkánského mnicha. Možná se vám to bude zdát s podivem, ale zpočátku byl kapr chován jako okrasná ryba – důkaz jsou krásně zbarvení kapříci „Koi“.

Až 45 let – takového stáří se může kapr dožít! V současné době je kapr znám po celém světě a také u nás ho můžete potkat téměř ve všech vodách. Jméno si vydobyl především slavný Třeboňský kapr, který na Vánoce nesmí chybět snad v žádné domácnosti.

Druhy

Kapr obecný má několik druhů:

  • Kapr šupinatý – tělo je pokryto pravidelnými řadami šupin
  • Kapr řádkový – šupiny jsou jen u ploutví a v linii postranní čáry
  • Kapr lysec – má veliké ostrůvky šupin
  • Kapr hladký – šupiny hledat můžete, ale nenajdete
8.12.2006 12:00| autor: Zuzka

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru nebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.
TOPlist