Sekaná z cukety s uzeninou

Cuketu oloupejte a nahrubo nastrouhejte, důkladně z ní vymačkejte vodu. Sýr nastrouhejte najemno. Uzeninu a cibuli nakrájejte na kostičky a česnek prolisujte. Vše smíchejte, přidejte vejce a mouku prosetou s práškem do pečiva (podle potřeby můžete přisypat ještě trochu mouky). Směs osolte a okořeňte, namočenýma rukama...