Sekaná s houbami a česnekem
Očištěné houby nakrájíme na menší kousky a podusíme je na nakrájené cibulce zpěněné na sádle. Směs okmínujeme, necháme vychladnout a poté ji smícháme s mletým masem, vymačkanými houskami, vejci, utřeným česnekem, majoránkou a čerstvými posekanými bylinkami. Osolíme, opepříme a konzistenci upravíme strouhankou tak, aby...
Výborná voňavá sekaná s houbami – to musí být skvělé jídlo !
škoda , že už houby nerostou – mohla by to být velká dobrota
Zrovna dneska ji peču je v troubě už voní a je dobrá
teď u nás roustou jako z vody 🙂 přitom nás nikdy nenapadlo přidat je do sekané, ale musí to být mňamka a určitě to vyzkouším
Houby přidané do sekané nebo do karbanátků vždy obohatí chuť těchto pokrmů.
hmmm ! tak to bude dobrota – musíme vyrazit do lesa na houby !
Je to moc dobré a když je dost houbiček tak také dělám.
je to dobré taky to dělávám když máme hřiby
nene, kazit maso houbami, to nepodporuju 🙂
Sekaná s houbami – v tomto období kdy rostou houby je to skvělý tip na obídek :-))))