Rýže s chřestem v citrónové zálivce
1. Výhonky chřestu očistíme a nakrájíme na špalíčky. 2. Máslo rozpustíme v hrnci na mírném ohni a přidáme chřest a na kostičky nakrájený celer. 3. Ochutíme pepřem a solí a zalijeme citrónovou šťávou a vínem. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. 4. Nakonec smícháme...
recept není náročný na přípravu – tak to se mi moc líbí !
Rýže s chřestem v citrónové zálivce – ten název zní skvěle !
a zase ten pro mně chuťově neznámý chřest – přísahám , že jej už konečně okusím !