Reklama
Na zálivku: 40 g tuňákového krému, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička dijónské hořčice, 1 lžička mléka, 1 lžička medu, 1 lžička balsamica, ocet a voda na zastřené vejce Šikmým řezem ukrojíme z bagety 4 delší plátky, silné asi 1 cm, lehce je potřeme olivovým olejem a opečeme v troubě. Připravíme dresink: do medu, hořčice, […]
Nejprve utřeme máslo, přidáme drobky z bagety nebo z vek, tavený sýr, hořčici a tatarku, nakrájený salám, okurku, vejce vařené, vařenou vychladlou mrkev a všechny suroviny dobře promícháme a dle chuti osolíme. Veku překrojíme nebo bagetu na půl a střed vydlabeme. Naplníme ji připravenou směsí. Obě půlky přitiskneme k sobě a zabalíme do alobalu. Necháme […]
Foto zdroj: La Lorraine Kornbagetu nakrájíme na silnější kolečka a opečeme na grilu. Stejným způsobem pracujeme i s rajčaty a cuketou – kolečka by měla mít stejnou velikost jako kolečka bagety. Omytou a osušenou zeleninu posolíme a popepříme a lehce zakápneme olivovým olejem před tím, než ji dáme grilovat. Oloupaný česnek ponoříme do teplého olivového […]
Salám, sýr, vejce (natvrdo uvařená) nastrouháme na hrubém struhátku. Ochutíme solí, kečupem a česnekem a dáme do chladničky tak na hodinku. Poté směs vyjmeme a pokládáme na kousky nakrájené bagety. Pečeme asi 10 minut.
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie Nakrájet bagetu na plátky, ale nedokrojit je, takže bageta drží stále pohromadě. Smíchat ostatní ingredience do hladka. Natřít směsí mezi plátky bagety a zabalit ji do alobalu. Vložit do předem vyhřáté trouby na 180°C asi na 10 minut.
Zapečeme bagetky, hotové je vytáhneme z trouby, rozkrojíme, namažeme lehce máslem. Na kolečka nakrájíme mozarelu, rajčata. Na rozkrojenou bagetku dáme 2 kolečka rajčat, položíme mozarelu, posypeme oregánem, pokapeme olivovým olejem a necháme 6 min. zapéct v troubě. Doporučuji v létě
Rozehřát troubu na 200stupňů. Česnek oloupat , nakrájet na maličké kousky a osmažit v rozehřátém másle. Bagetu rozkrojit , potřít česnekovou směsí , posypat sýrem a nasekanou petrželovou natí. V troubě péct asi 10 minut a nakrájené podle potřeby hned podávat. Děti to milují !!