RECEPTY PRO OZDRAVENÍ TĚLA I DUCHA Lékař radí… Snížení váhy i cholesterolu a prevence nachlazení

Zázvorový čaj jako prevence nachlazení
Tento recept je dobrý jako prevence nachlazení, když jsou sychravá rána či teplota je u a pod bodem mrazu. 🙂 Zázvor by neměli jíst lidé s vysokým tlakem, těhotné ženy a lidé s vnitřním horkem.
Polévka ke snížení váhy a cholesterolu
Polévka se doporučuje při dietách na snížení váhy, jí se denně 2-4 šálky, po několik dnů (místo hlavního jídla). Vhodné doplnit úpravou stravy dle čínské očistné diety.
Polévka na rozpouštění hlenu
Pomáhá odkašlávání a odstraňování nadměrného hlenu. Působí na plíce, slezinu, žaludek, tlusté střevo, žlučník.

Zázvorový čaj

Čerstvý zázvor umyjeme, oloupeme, ukrojíme asi pět koleček cca 3-5 mm silných, vložíme do 1 litru vody a vaříme zvolna 2-5 min. Pak scedíme, můžeme přidat třeba zelený (ne děti) nebo ovocný čaj pro dochucení, osladit medem nebo přírodním cukrem. Popíjíme během dne.

Polévka ke snížení váhy a cholesterolu

60g kozince (huangqi), 60g porie houba (fuling), 15 g černých hub (Jidášovo ucho), 12 vypeckovaných červených datlí, ½ šálku ječných krup, cca 3 cm nakrájeného čerstvého zázvoru, 7 šálků zeleninového nebo kuřecího vývaru, 3 nakrájené celerové natě, 3 nakrájené červené řepy, 8 hub shii-take, 3 stroužky česneku, ½ šálku petrželky.

Kozinec dejte do plátěného sáčku a vařte ve vývaru spolu s bylinami a kroupami 60 min. Pak přidejte celerovou nať, řepu, houby a rozmačkaný česnek, vařte ještě 20 min. Vyndejte kozinec, přidejte petrželku, povařte ještě 3 min. a podávejte.

Polévka na rozpouštění hlenu

8g sušené kůry čínské mandarinky (chenpi), 15g mandlí, 1 čerstvá hruška, 1 šálek ředkve, cca 5 cm čerstvého zázvoru.

Mandarinku vaříme cca 15-30 min., můžeme ponechat, pokud je měkká a přidáme zbylé, nakrájené na malé kousky. Vaříme do měkka a podáváme.

Potřebné suroviny zakoupíte v prodejnách zdravé výživy nebo na internetu. Jednotlivé čínské byliny zde uvedené si můžete objednat na http://www.khur.cz/clanky/recepty.htm

Poradnu TČM, kde Mudr.Petr Khür odpovídá na Vaše dotazy, naleznete stránkách iFeminy.cz .-)

27.1.2006 12:00| autor: Petr Khür
Více o tématu: čajhlenpolévka

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru nebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist