Rajská omáčka bez masa
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme asi půl lžičky tymiánu a bobkový list, osmažíme, zaprášíme moukou a mícháme dozlatova, přidáme česnek utřený se solí, osladíme, přidáme rajčatový protlak, kečup nebo nakrájená rajčata, zalijeme vodou a vaříme 20 –...
Lahodná omáčka k masu i bez masa – ta mrkev je dost zajímavá !
tak ta mrkev je zajímavá , takhle jsem rajdu ještě nedělala !
Rajskou omáčku bez masa také často doma děláme, jen použijeme ještě kořenovou petržel a celer.
jo,rajská omáčka, to je klasika, třeba s kolínkama :o)