Pyramidky s mangem a oříšky

pyramidky-s-mangem-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

mléko
125 ml
třtinový cukr
100 g
máslo
50 g
mletý lískový oříšek
100 g
polohrubá mouka
20 g
citrónová šťáva z 1 ks citrónu
1 ks
citrónová kůra
1 ČL
mango
2 ks
smetana ke šlehání
220 ml
cukr
2 PL

Postup přípravy:

Smíchejte 120 ml mléka se 100 g třtinového cukru, 50 g másla, 100 g mletých lískových oříšků a 20 g polohrubé mouky, uveďte do varu a minutu povařte, pak vmíchejte šťávu z 1 citrónu a lžičku citrónové kůry. Na plech vyložený pečícím papírem dělejte lžičkou hromádky dál od sebe, zploštěte je na oválek, vložte do předehřáté trouby a velmi zvolna je upečte dozlatova (cca 20 minut, při 160 °C). Nechte je vychladnout, placičky tak ztuhnou a budou hezky křupavé. Oloupejte 2 manga, dužinu okrájejte, zalijte citrónovou šťávou, posypte 2 lžícemi cukru, podlijte vodou, poduste doměkka, sceďte a nechte vychladnout. Ušlehejte šlehačku z 220 ml smetany ke šlehání. Placičky potřete šlehačkou, pokryjte mangem, zakryjte šlehačkou potřenou placičkou a ozdobte.

Hodnocení

2.8  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
31.1.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist