Puding s ovocem a sirupem

Suroviny

švestka
50 g
sušené ovoce
300 g
koktejlové třešně
150 g
citrónová šťáva z 1 ks citrónu
1 ks
pomerančová šťáva z 1 ks pomeranče
1 ks
hnědý cukr
100 g
skořice
2 ČL
likér Baileys Original
200 ml
vejce
2 ks
lískový ořech
50 g
mandle
50 g
jablko
1 ks
hladká mouka
100 g
prášek do pečiva
1 ČL
sůl
1/2 ČL
strouhanka
175 g
ztuhlé máslo
135 g
med
2 PL

Postup přípravy:

Na sirup: 2 polévkové lžíce medu, 2 polévkové lžíce likéru Baileys Original, 1 polévková lžíce másla

Pokrájejte švestky, sušené ovoce, koktejlové třešně a smíchejte s citronovou a pomerančovou šťávou, cukrem, skořicí a přilijte likér Baileys. Směs zakryjte a nechte přes noc marinovat. Pudinkovou mísu vymažte máslem. V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí, přidejte vejce, nasekané ořechy, nastrouhané jablko a strouhanku. Do směsi přistrouhejte ztuhlé máslo a rozmixujte. Přikryjte pečícím papírem a zabezpečte gumovou páskou. Nádobu s pudinkem položte na plech a ten vylijte vodou. Dezert pečte v předehřáté troubě na 160 °C zhruba 5 hodin, poté ho uchovejte v lednici (vydrží po dobu 6 týdnů). V den servírování nechte puding povolit v nádobě s teplou vodou, poté opatrně překlopte na dortový talíř. Rozehřejte med, likér Baileys a máslo v malé pánvi. Vzniklým sirupem přelijte puding a libovolně dozdobte.

Hodnocení

2.5  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
3.12.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist