Pórková polévka s párkem

Očištěný, dobře vypraný pórek nakrájíme (bílou část) na kolečka. Bílou část osmažíme na tuku, zelené konce nekrájíme, ale dáme pouze ve vodě vyvařit. Vývar zahustíme jíškou, procedíme, okořeníme, osolíme a do hotové polévky dáme osmažený pórek. Polévku zjemníme žloutkem a přidáme...