Mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na jemno, tvrdý sýr také nastrouháme, česnek oloupeme a prolisujeme přes lis na česnek. Vše smícháme s majonézu a dochutíme solí, chilli a pepřem. Podáváme na chlebíčkách z bílé veky, krekrech nebo pomazánku využijeme při tvorbě jednohubek.