Polévka z kysaného zelí se smetanou
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a vaříme. Kysané zelí překrájíme, přidáme k téměř měkkým bramborům a ještě chvíli povaříme. Na závěr polévku zalijeme zakysanou smetanou, kterou rozmícháme s trochou mléka a hladkou moukou. Podle chuti přisolíme, osladíme, případně okyselíme...
Tahle polévka patří u nás k těm nejoblíbenějším, dělala jsem ji zrovna nedávno. Pochutnáme si na ni zvlášť v zimě.
Polévka z kysaného zelí – tuhle dobrotu u nás milujeme !
tuhle polévku, tu můžu, výborná 🙂
Takhle dělám zelňačku, jen ještě přidávám klobásu.
olalá ! zelňačku jsme dlouho neměli , měla bych to napravit
Polévka z kysaného zelí vyzkousela jsem. Prima recept.