Polévka z hlívy
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na úzké proužky nakrájenou hlívu a dusíme. Potom přimícháme papriku a hned zalijeme vodou, aby paprika nezhořkla. Přidáme lisovaný česnek a majoránku. Polévku necháme krátce povařit a za stálého míchání ji zahustíme hladkou moukou. Foto zdroj:...
Polévka je výborná. omáčku z hlívy jsem ještě nedělala.
Já jí dělám a říkáme jí dršťková z hlívy, je výborná.
Podobne pripravujem hlivovú omáčku.