Plněné cukety pršutem a sýrem

Suroviny

cuketa

4 ks

jarní cibulka

1 ks

pršuto

100 g

olivový olej

2 PL

uzená mozzarella

100 g

Postup přípravy:

Cuketu omyjeme, osušíme a podélně rozkrojíme. Lžičkou vydlabeme dužinu, kterou nastrouháme nebo nasekáme najemno. Cibulku očistíme a rozkrájíme na malé kousky. Šunku nakrájíme nadrobno. V pánvi rozpálíme olej a nastrouhanou cuketu, cibulku a šunku na něm orestujeme. Vydlabané lodičky cuket vložíme do mikrotenového sáčku a dáme je asi na 40 vteřin do mikrovlnné trouby změknout. Poté je necháme vychladnout a naplníme připravenou směsí. Cukety pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15 – 25 minut. Mozzarellu nakrájíme na plátky, které těsně před dopečením položíme na cukety. Krátce zapečeme, ozdobíme bylinkami a podáváme jako hlavní jídlo či jako přílohu k masu.

Hodnocení

4.3  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
9.7.2015 8:50| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist