Pikantní zelí s uzeninou

pikantni-zeli-s-uzeninou-1100x618.jpg

Suroviny

bílé zelí

1/2 hlávky

červená paprika

1 ks

středně velký ananas (nebo i konzerva)

1 ks

máslo

125 g

bílý vinný ocet

3 PL

med

3 PL

česnek

3 stroužky

ementál

50 g

vývar (i z kostky)

100 ml

nakládaný zelený pepř

1 ČL

klobáska

4 ks

sůl, pepř

dle chuti

kari koření

dle chuti

Postup přípravy:

Zelí nakrájejte na nudličky, omyjte a nechte odkapat. Ananas oloupejte, dřevnatý stonek odřízněte a dužinu nakrájejte na kostičky. Máslo s pepřem rozehřejte, přidejte nakrájenou papriku, zelí a duste asi 10 minut. Pak vmíchejte utřený česnek, ocet, med, sůl, pepř, ananas a duste dalších 10 minut. Zelnou směs smíchejte s nastrouhaným sýrem, naloženým pepřem, přidejte špetku kari koření a podle chuti osolte. Klobásky nařežte na povrchu do mřížky a opečte na másle. Na talíře upravte kopečky zelí a klobásky, zelí lehce posypte nastrouhaným sýrem a ozdobte petrželkou. Podávejte s pečivem nebo pečenými bramborami.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.4  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
6.8.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist