Pepřová omáčka ke steakům s česnekem
Na pánvi si necháme rozpustit máslo a zpěníme na něm cibulku, kterou opečeme dozlatova. Přidáme vývar, smetanu na vaření, vývar a pepř. Zamícháme a necháme společně dusit. Objem zredukujeme dušením na polovinu. Na závěr dochutíme česnekem a dáme ještě jednu špetku čerstvého mletého...
Omačka je výborná,koupila jsem v Kauflandě do toho ještě koření od Kotányi RUB UZENY tj.hrubě mletá grilovací směs a není k tomu co dodat.VYBORNE.Aspoň 6 hvězdiček,když všude je pět.
Omáčka je dobrá, dochucoval jsem trošku solí, naopak jsem nedával mletý pepř – použil jsem barevný celý pepř, který jsem nahrubo rozdrtil, česneku jsem dal jen 1/2 stroužku, aby byl pepř. dominantní.
Omáčka byla dost řídká, což pro mě nebyl problém – měl jsem k masu vařený brambor, který ji dobře „vsákl“. Příště ji ale zkusím trošku zahustit…
znám, už jsem jí zkoušela, moc dobrá k masu
Omacka vubec nevypada jako na obrazku (jakby taky takhle mohla vypadat smetanova omacka) a chutna jako divne kure na paprice. Rozhodne se nehodi ke stejkum a nikomu ji nedoporucuji!!
Tuhle omáčku má rád syn, miluje kořeněná a pálivá jídla.
steaky miluji a omáčku k tomu to je lahoda
Určitě vyzkouším, zatím jsem jí nedělala.
pepřová omáčka je moc dobrá, jsem ráda, že se dělá bez mouky.
Pepřová omáčka ke steakům je dobrá a především muži ji vyhledávají. Hodí se i k jiným druhům masa.
pepřová omáčka je výborná záležitost,,,výborná ke steakům