Pečeně na divoko
Na polovině másla zpěňte drobně nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu, zalijte asi 250 ml vody, přidejte ocet, koření zabalené do kousku gázy, krátce převařte a nechte zchladnout. Maso prošpikujte klínky slaniny, osolte, dejte do misky a zalijte vývarem i se zeleninou a kořením. Maso...
lákavé