Pečená srnčí kýta se slaninou a zázvorem
Kýtu odblaníme a protáhneme kousky slaniny. Prolisovaný česnek smícháme s nastrouhaným zázvorem, potřeme směsí maso a osolíme a opepříme. Do pekáče vložíme sádlo, nakrájenou cibuli, maso a pečeme cca 2 hodiny. Podléváme dle potřeby. Po upečení maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, přidáme víno a povaříme. Hotovou...
Pečená srnčí kýta – mňam…………………….
Pečenou srnčí kýtu bych si dala