Ořechová bábovka v čokoládě

Suroviny

vejce

5 ks

moučkový cukr

300 g

mletá vanilka

1 špetka

máslo

180 g

polohrubá mouka

380 g

prášek do pečiva

1 balíček

citrónová kůra

1 ČL

12 % smetana

200 ml

rozinky

50 g

jádra vlašských ořechů

100 g

bílá čokoládová poleva

1 ks

tmavá čokoládová poleva

1 ks

ořechy na ozdobu

dle libosti

třešně na ozdobu

dle libosti

máslo na vymazání formy

dle potřeby

hrubá mouka na vymazání formy

dle potřeby

Postup přípravy:

Bábovkovou formu vytřete máslem a vysypte hrubou moukou. Máslo našlehejte do husté pěny s moučkovým cukrem a žloutky. Mouku prosejte s práškem do pečiva, přidejte do ní citrónovou kůru, rozinky, hrubě nasekané ořechy a střídavě se smetanou ji vmíchejte do husté pěny. Z bílků ušlehejte vláčný sníh a opatrně ho vmíchejte do těsta. Těsto nalijte do formy, uhlaďte, vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte cca 1 hodinu. Bábovku vyklopte, nechte vychladnout, přelijte ji rozehřátou bílou polevou, ozdobte tmavou polevou, kousky ořechů a kandovanými třešněmi.

Hodnocení

3  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
29.5.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist