Nudle z brambor se slaninou

nudle-z-brambor-se-slaninou-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

uvařená brambora ve slupce
600 g
vejce
1 ks
sůl
1/2 ČL
hrubá mouka
200 g
krupice
100 g
papriková klobása
1 ks
slanina
70 g
cibule
2 ks
cibulka s natí
1 ks
hladká mouka na vál
dle potřeby

Postup přípravy:

Brambory oloupejte, jemně nastrouhejte, přidejte do nich vejce, půl lžičky soli, hrubou mouku, krupici a vypracujte nelepivé těsto. Na pomoučněném vále ho rozválejte (po částech) na tloušťku asi půl centimetru, rádlem nakrájejte na větší nudle. Drobně nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli zpěňte na rozpálené pánvi, přidejte na tenká kolečka nakrájenou klobásu a ještě lehce opečte. Bramborové nudle nasypte do vroucí osolené vody, promíchejte, aby se nepřilepily ke dnu a uvařte doměkka. Vyjměte je děrovanou naběračkou, rozdělte na talíře, přelijte slaninou s cibulí a klobásou a nakonec posypte nakrájenou cibulovou natí.

Hodnocení

3  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.8.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist