Nadívané vepřové medailonky se slaninou a ořechy

nadivane-veprove-medajlonky-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

medailonek z vepřového masa (panenka nebo kýta)
12 ks
pekanový nebo vlašský ořech
12 ks
sušená meruňka
6 ks
sušená švestka
6 ks
anglická slanina
50 g
koňak
2 PL
citrónová šťáva
1 PL
sůl, pepř
dle chuti
olej
dle potřeby

Postup přípravy:

Sušené ovoce omyjte, zalijte koňakem, citrónem a nechte rozležet. Medailonky lehce naklepejte, maso shrňte do původního tvaru a do každého medailonku vyřízněte kapsičku. Vždy jedno ořechové jádro a jeden sušený plod zabalte do malého plátku slaniny a vsuňte do kapsičky. Medailonky osolte, opepřete a potřete olejem a zvolna je upečte na grilu ze všech stran. Podávejte s různě upravenými bramborami.

Tip: medailonky můžete přelít medovou nebo ovocnou omáčkou.

Hodnocení

2.9  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.11.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist