Mrkvová polévka se smetanou
Karotku umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. CIbuľu nakrájame nadrobno. Na panvici zohrejeme maslo, pridáme cibuľu a opražíme. Pridáme karotku, podlejeme vodou a dusíme do mäkka, pridáme aj bujón. Potom to rozmixujeme ponorným mixérom, dolejeme prípadne vodu a dochutíme soľou, cukrom a prípadne korením...
smetanové polévky má velice ráda z jakékoliv zeleniny
Dávám k mrkvi ještě uvařit brambor,přidám tři tavené sýry a pak rozmixuju.Je výborná!
mrkvovou polévku jsem ještě nikdy neměla, ale jsem zvědavá jak chutná,takže vyzkouším
takovou podobnou polévku jsem dělávala holkám když byly malé – dobrota !
tak mrkvovou polévku jsme ještě nikdy nevařili a vlastně ani nejedli,ale vypadá to,že to bude dobré,takže vyzkoušíme.