Mexická polévka se zázvorem a petrželkou
Mrkev a celer nastrouháme na jemném struhadle. Poté dáme vařit do osolené vody a přidáme kostku vývaru. Vaříme asi 10 minut, přidáme nastrouhaný kousek zázvoru. Jeho chuť je dost výrazná, přidáváme jej podle chuti. Přilijeme smetanu a přidáme mexické koření. Dochutíme solí...
k ní podáváme opečenou bagetu nebo chleba – to se mi líbí !
se zázvorem nemám moc velké zkušenosti , ale ochutnala bych !
mám ráda ostrá jídla a tohle bych rozhodně chtěla zkusit
zázvor zahřívá , takže to bude skvělá polévka na zimu
Tato polévka se mi zdá poněkud ostřejší.
polévka, jen nevím, jestli by jí jedly děti.
to je druhů polévek,že je ani všechny neznám