Masové kuličky s pórkem

Suroviny

kuřecí nebo krůtí maso

600 g

suchý salám

8 plátků

pórek

1-2 ks

sůl, mletý pepř

dle chuti

tuk na smažení

dle potřeby

mléko

100 ml

vejce

1 ks

sýr

1 PL

polohrubá mouka

3 PL

strouhanka

dle potřeby

Postup přípravy:

Na obalení: 100 ml mléka, 1 vejce, 1 lžíce nastrouhaného sýra, asi 3 lžíce polohrubé mouky, strouhanka

Z masa nakrájíme 8 menších plátků, které naklepeme, opepříme a osolíme. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky. Necháme okapat a obalíme ve strouhance. Vložíme do rozehřátého tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s vařenými či jinak upravenými brambory a se zeleninovým salátem.

Hodnocení

3.5  Hodnoceno: 13x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.5.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist