Masové kuličky s pórkem

Suroviny

kuřecí nebo krůtí maso
600 g
suchý salám
8 plátků
pórek
1-2 ks
sůl, mletý pepř
dle chuti
tuk na smažení
dle potřeby
mléko
100 ml
vejce
1 ks
sýr
1 PL
polohrubá mouka
3 PL
strouhanka
dle potřeby

Postup přípravy:

Na obalení: 100 ml mléka, 1 vejce, 1 lžíce nastrouhaného sýra, asi 3 lžíce polohrubé mouky, strouhanka

Z masa nakrájíme 8 menších plátků, které naklepeme, opepříme a osolíme. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky. Necháme okapat a obalíme ve strouhance. Vložíme do rozehřátého tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s vařenými či jinak upravenými brambory a se zeleninovým salátem.

Hodnocení

3.5  Hodnoceno: 13x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
12.5.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist