Marinované kančí filé s rozmarýnem
Maso nakrájejte na špalíčky, přidejte nesekaný rozmarýn, pepř, jalovčinky, zalijte částí oleje, medem, vínem a nechte v chladu rozležet. Nočky uvařte podle návodu a nechte odkapat. Maso vyjměte, napíchněte na špejle a zapíchněte do každého větvičku rozmarýnu. Pak ho ze všech stran zvolna...
Diskuze