Losos s kaviárovou čepičkou
Pokapejte citrónovou šťávou 4 porce (podkovy) lososa, osolte a nechte chvíli rozležet. Pak je posypte kmínem, pepřem a obalte v hladké mouce. V pánvi na rozehřátém oleji je z obou stran upečte a položte na papírový ubrousek (odsaje přebytečný tuk). Dejte na talíře, nalijte na...
Byla to super inspirace na nedělní oběd. Osobně lososa upravuji trochu jinak, ale i tak mi to moc chutnalo.
To vypadá moc dobře.