Kuřecí směs s hlívou ústřičnou a rajčaty

Suroviny

kuřecí maso
300 g
velká cibule
1 ks
česnek
hlíva ústřičná
zelené papriky
2 ks
rajčata
5 ks
sójová omáčka
sůl
pepř
mletá červená paprika
olej

Postup přípravy:

Oloupeme a nakrájíme cibuli, potom česnek, kuřecí maso, hlívu ústřičnou, rajčata a papriky. Na pánvi rozpálíme olej a zpěníme na něm cibulku. Až trochu zesklovatí, přidáme kuřecí maso. Chvilku ho opékáme, mícháme vařečkou a přidáváme sůl a koření.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Až se maso zatáhne, přidáme hlívu ústřičnou. Opět chvilku opékáme, pak zmírníme oheň a přikryjeme pokličkou, aby se houby podusily. Jakmile pustí šťávu, přidáme papriku a rajčata a dále dusíme. Občas musíme zkontrolovat a promíchat, aby se čína nepřichytila.

Když zelenina změkne, přidáme dle chuti sójovou omáčku. Chvilku ještě dusíme a pak přidáme česnek (nakrájený nebo prolisovaný). Zase chvilku dusíme a ochutnáváme. V případě potřeby ještě dokořeníme a dosolíme.

Falešnou čínu podáváme s rýží nebo fritovanými hranolkami.

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
1.9.2011 12:04| autor: katusajilkova

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist