Kuřecí směs s hlívou ústřičnou a rajčaty

Suroviny

kuřecí maso
300 g
velká cibule
1 ks
česnek
hlíva ústřičná
zelené papriky
2 ks
rajčata
5 ks
sójová omáčka
sůl
pepř
mletá červená paprika
olej

Postup přípravy:

Oloupeme a nakrájíme cibuli, potom česnek, kuřecí maso, hlívu ústřičnou, rajčata a papriky. Na pánvi rozpálíme olej a zpěníme na něm cibulku. Až trochu zesklovatí, přidáme kuřecí maso. Chvilku ho opékáme, mícháme vařečkou a přidáváme sůl a koření.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Až se maso zatáhne, přidáme hlívu ústřičnou. Opět chvilku opékáme, pak zmírníme oheň a přikryjeme pokličkou, aby se houby podusily. Jakmile pustí šťávu, přidáme papriku a rajčata a dále dusíme. Občas musíme zkontrolovat a promíchat, aby se čína nepřichytila.

Když zelenina změkne, přidáme dle chuti sójovou omáčku. Chvilku ještě dusíme a pak přidáme česnek (nakrájený nebo prolisovaný). Zase chvilku dusíme a ochutnáváme. V případě potřeby ještě dokořeníme a dosolíme.

Falešnou čínu podáváme s rýží nebo fritovanými hranolkami.

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
1.9.2011 12:04| autor: katusajilkova

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist