Kuře po Srbsku s rajčaty a paprikami
1. Stehna umyjeme dobře osušíme a posolíme. Na rozehřátý olej v pekáči položíme stehna a v rozehřáte troubě (230°C) po obou stranách opečeme pak posypeme kmínem cibulí pokrájenou na kolečka podlijeme vodou a dodusíme. 2. Po chvíli přidáme proužky paprik protlaky a 1/2 kečupu. V průběhu důšení doléváme...
vypadá to zajímavě – je to zase něco trochu jiného !
Není to čistě náhodou to samí, jako srbská pečeně, nebo jak se to jmenuje?