Kuře bez kostí nadívané zeleninou, špekem a vejci
Kuře vykostíme. Snažíme se co nejméně proříznout kůži, uděláme z něj plát. Kostru využijeme na polévku. Na oleji dožluta usmažíme pokrájenou cibuli, na to vhodíme strouhaný celer, restujeme a po chvilce přidáme koření, na závěr přimícháme vajíčka a necháme srazit. Plát kuřete potřeme...
Další z řad vynikajících a výborných receptů.
Kuře bez kostí nadívané zeleninou, špekem a vejci je výborná roláda i za studena. Vykosťování je sice pracnější, ale při druhém, třetím kuřeti to je hračka.
Je to taková jiná roláda, ale určitě moc dobré.
tak tohle by mohlo být vážně moc dobré , ale na mně moc pracné !