Kuchyňské přístroje – pomáhají, nebo jen zabírají místo?

Technika ovládá naše domácnosti už mnoho let. Nabídka různých kuchyňských „pomocníků“, kteří slibují usnadnění vaření, se stále rozšiřuje. Které si pořídit, a které jsou naopak zbytečné?

Prostorové možnosti
Při uvažování o tom, zda si nějaký přístroj do kuchyně opatříme, nás limitují ve většině případů kromě finančních také prostorové možnosti. Běžně se již počítá s elektrickými spotřebiči, jako je lednička, myčka, mikrovlnná trouba a další, ale ty už dávnou nejsou jedinými, které nám usnadňují život. Proto je dobré se ještě před nákupem kriticky porozhlédnout po kuchyňské lince a dalších příslušných plochách. Opravdu se nám sem další šikovná mašinka vejde? Určitě budeme mít jiné možnosti v panelákovém bytě než v novém domku, kde jsme s velkou kuchyní počítali.

Stravovací návyky
Zamyslete se také nad vaším životním stylem v posledních letech. Jaká jídla nejčastěji vaříme? Experimentujeme, nebo se naopak držíme osvědčených receptů? Stravujeme se během týdne v restauracích či jídelnách a na vaření zbývá jen víkend? Nebo trávíme v kuchyni každý den mnoho času? Zveme opětovně návštěvy a pořádáme párty? I tyhle okolnosti nám napoví, zda vyhlídnutý přístroj využijeme, nebo upadne brzy v zapomnění.

Jak tedy vybrat?
Pojďme se nyní podívat, jací pomocníci se v kuchyni hodí ve většině případů, a u kterých si zakoupení pečlivě rozmyslet.

Dvě stálice
Do této kategorie patří jednoznačně remoska. Možná ji vlastníte dokonce po své babičce jako já. Nedám na ni dopustit, a jakmile doslouží, určitě po ní v obchodě sáhnu znovu. Mezi její hlavní výhody patří snadná příprava pokrmů, nízká spotřeba elektrické energie, jednoduchá obsluha i údržba a pohodlné skladování. Ani pořizovací náklady nejsou velké. V kuchyních se také tradičně uplatňují váhy. Dnes si můžeme kromě mechanických pořídit i digitální. Nejsou příliš náročné na prostor, ovšem přiznejme si, že hektická současnost čím dále více přeje vaření „od oka“, případně hrnečkovým receptům a podobně. Konzervativní kuchařky mají navíc množství surovin například do oblíbených moučníků už vychytané.

Kávovary
Kromě klasické rychlovarné konvice oceníte v kuchyni kávovar zejména v případě, že často zvete návštěvy. Našlehané kapučíno, latté či presso určitě vypadá lépe než obyčejná rozpustná káva nebo turek. Pokud jste ovšem nejraději sami a vystačíte si s posledními jmenovanými, nenechte se zlákat reklamou. Kvalitní kávovary bývají náročnější na prostor i finance.

[[related]]

Domácí pekárny
Již několik let je trendem domácí pečivo. Nedivím se, v obchodech jeho kvalita stále klesá a navíc často projde mrazákem, než se k nám dostane. Pekárny pro domácí použití tudíž na své popularitě neztrácejí. Kromě toho si v nich zaděláte i na knedlíky a připravíte lahodný džem z domácích surovin.

Grily
Pochoutky z grilu už nejsou jen výsadou léta. Nabídka „vnitřních“ grilů je bohatá. Mezi mnoha druhy doporučuji zejména kontaktní. Kromě masa, ryb a zeleniny v něm připravíte třeba i opečené brambory, ale rovněž sendviče a topinky. Ušetříte tak za další přístroje.

Odšťavňovače
Slouží k přípravě lahodných a prospěšných šťáv z ovoce a zeleniny. Jsou ale náročné na prostor, údržbu i finance. Pořiďte si je, když to myslíte opravdu vážně se zdravým životním stylem, jinak vás jejich užívání nejspíše odradí a budete mít opět jednu poličku zbytečně zaplněnou.

Zmrzlinovače, jogurtovače
Tady je rada jednoduchá. Spočítejte si, kolikrát do roka dostanete chuť na zmrzlinu a kolik jogurtů sníte. Jestli u vás panuje zvýšená spotřeba obou potravin, můžete se nad jejich pořízením zamyslet.

Elektrické nože, struhadla, kráječe
K těmto vymoženostem existuje ve většině případů mechanická varianta. Záleží jen na tom, zda se v dané situaci vyplatí vytahovat elektrický přístroj, nebo si poradit ručně. Pokud potřebujete zpracovat větší množství surovin, určitě si ráda práci usnadníte. V případě, že často vaříte jen sama pro sebe, je to zbytečné. Řešením je také robot, který umí od každého něco, ale zase bývá náročnější na sestavení, údržbu i prostor.

A na jaký přístroj nedáte dopustit vy, a který byl naopak zbytečnou investicí?

8.1.2013 10:00| autor: Lenka Šimková

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru nebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist