Krupičková polévka s knedlíčky
Knedlíčky: 1 vejce, 25 g másla, 70 g drůbežích jater, 2 lžíce jemně nasekané petrželky, strouhanka podle potřeby, sůl a pepř Zeleninu očistěte a nakrájejte na tenké nudličky. Lehce ji osmahněte na rozehřáté směsi másla a oleje, posypte krupičkou a ještě krátce opékejte....
Krupičková polévka s knedlíčky -dala bych polévce přednost bez toho bujonu.