Kroupová polévka se zeleninou

Kroupy nasypte do cedníku, propláchněte, dejte do hrnce a zalijte studenou vodou. Přidejte oloupanou cibuli, špetku soli, uveďte do varu a velmi zvolna vařte asi 30 minut. Mezitím očistěte zeleninu a nadrobno ji nakrájejte. Na rozehřátém másle lehce poduste nakrájenou zeleninu a nasypte...