Vepřová krkovice na cibuli s česnekem

Nakrájenou krkovici na silnější plátky nasolíme, okořeníme pepřem, přidáme trochu vegety (podravky) smíchané se špetkou cukru, potřeme utřeným česnekem a zakápneme olejem, necháme odležet v lednici nejméně 1-2 hodiny. Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo. Na rozpáleném sádle přímo v tlakovém hrnci zprudka orestujeme...