Kotleta na pařížský způsob se smetanou
Kotletu umyjeme, usušíme, rozdělíme na 4 plátky a dobře naklepeme. Vyklepané plátky z obou stran osolíme a posypeme kořením na mleté maso. Uzené maso pokrájíme na menší kousky a umeleme v masovém mlýnku. K pomletému masu přidáme kysanou smetanu a dobře promícháme, až vznikne krémová náplň. ...
Kotleta na pařížský způsob – teda ti frantíci si umí debužírovat
Kotleta je opravdu vynikající a chutná.
Zajímavý recept. Ten musím vyzkoušet. Díky za něj.
tak tenhle recept vypadá přímo luxusně – zkusím to udělat !