Košíčky s vanilkovou náplní a ostružinami

kosicky-s-ostruzinami-1100x618.jpg Zdroj: profimedia.cz

Suroviny

hladká mouka
150 g
máslo
120 g
cukr
50 g
vanilinový cukr
1 balíček
žloutek
3 ks
citrónová kůra
dle chuti
vanilkový pudink s vanilkovou příchutí
1 balíček
mléko
3 dl
moučkový cukr
120 g
ostružiny
dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 150 g hladké mouky, 60 g másla, 50 g cukru, 1 balíček vanilinového cukru, citrónová kůra, 2 žloutky nebo 1 vejce

Náplň: 1 balíček vanilkového pudinku, 3 dl mléka, 120 g moučkového cukru, 1 žloutek, 60 g másla, ostružiny

Všechny přísady zpracujeme v hladké těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v chladu. Potom kousky těsta vtlačujeme do formiček košíčků a v předehřáté troubě upečeme. Mezitím připravíme náplň. V mléce rozkvedláme pudink a za stálého míchání povaříme na kaši. Za občasného promíchání necháme vychladnout, přidáme cukr, vmícháme žloutek a šleháme. Nakonec po částech přidáváme poddajné máslo a vyšleháme v hladký krém. Naplníme sáček s ozdobnou koncovkou a vychladlé košíčky ozdobně nastříkáme a poklademe ostružinami. Košíčky také můžeme opatrně polít dortovým želé.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.6  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
9.9.2022 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist