Kapr na másle se smetanovou omáčkou
Kapří filety pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a zvolna z obou stran opečeme na rozpuštěném másle. Vyjmeme je a uchováme v teple. Výpek zalijeme vývarem a přivedeme ho k varu. Přidáme zakysanou smetanu, šlehačku a vše krátce povaříme. Základ na omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody...
Nemůžu bohužel kapra jíst, nechutná mi.
Může to být dobré, ale já nerada vybírám kostičky, takže bych zkusila, nějakou jinou rybu.
Kapr na másle se smetanovou omáčkou obcas delavam. Prima recept.
hm…to vypada lakave a vypada to ze to je uplne jednoduche………………………………..