Jelení hřbet na másle se žampióny a slaninou

Hřbet očistíme a odblaníme, prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Vložíme na pekáč s rozpuštěným tukem a za častého přelévání šťávou a podlévání horkým vývarem z kostí pečeme, dokud není maso měkké. Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie Pak maso vyjmeme a na zbylém tuku podusíme...

Diskuze

6 komentářů

    x
    xxkouckaxx

    lahůdka – sama bych si na přípravu netroufla , ale pozvat bych se nechala

    l
    ladouch

    Manžel je sice nimrod, ale jelena taky nemáme, spíš kance.

    i
    ivetinkav

    toto vypadá moc dobře, hned bych si to dala

    z
    Zuzana2403

    Zvěřinu máme doma poměrně často a je opravdu nutné jelení maso pořádně odblanit, jinak má pachuť. Čekala jsem u receptu více koření.

Zpět na recept

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist