Jehněčí maso se zelím a jablky
1. Plátky jehněčího masa jemně zaprášíme hladkou moukou a osolíme. 2. Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na sádle. Zelí slijeme, lehce vymačkáme, překrájíme. Z jablek (nemoučná, sladkokyselá) vykrojíme jádřince, oloupeme je a nakrájíme na menší hranolky či nudličky. Přimícháme koření a krátce podusíme. 3....
Diskuze