Jednoduchá škvarková pomazánka

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Škvarky můžeme nechat v celku, jestli však máme raději jemnější chuť, umeleme je na masovém strojku najemno. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno, stejně tak nakrájíme vařená vejce, kyselé okurky a kapie.

Celou směs promícháme. Pokud se bude zdát pomazánka přece jen příliš tučná, lze ji nastavit taveným sýrem.