Jednoduchá polévka z pórku
Omyté pórky nakrájíme na kolečka, očištěnou mrkev a brambory na malé kostky. V hrnci necháme rozpustit máslo a lehce na něm osmahneme pórek. Přidáme škrobovou moučku, zamícháme a po chvíli přihodíme ostatní nakrájenou zeleninu. Přidáme kostku bujónu a do hrnce dolijeme asi 1 litr vody....
Diskuze